Google Кухня
Очередь, чтобы поработать день на кухне просто огромная! Я записывался уже несколько раз за последние шесть месяцев и все никак не получалось. И вот случилось...
Утречком переоделся в одеяние повара, познакомился с людьми, которых редко видно в столовой, но которые заставляют эту махину кормить тысячу человек. Тут два итальянца, бразилец, аргентинец, испанец и несколько поляков. Всего одна девушка...
Шеф Рафа постоянно подбрасывал мне работку, а я старался сделать как можно больше, потому что все было интересно и все хотелось попробовать. Я же вообще не готовлю, поэтому нахождение на кухне для меня еще тот адреналин :)
Сначала я раскладывал курицы на подносы, потом резал лимоны, потом мариновал мясо, потом резал баклажаны и кабачки, потом перемешивал овощи для пасты, потом лепил какие-то шарики... :)
Самое интересное, что почти вся еда готовилась уже на следующий день и помещалась в холодильник до своего часа. Жаль, что в самом процессе приготовления еды я ничего не понимаю и рассказы Рафы по поводу ингридиентов и пропорций были мне совсем далеки...
Теперь хочется повторить то же самое в другой столовой... И может таки научиться готовить :)